OKUL ÖNCESİ EĞİTİMDE İLKLERLE BULUŞUN!....
HİKAYE, DRAMA, MÜZİK, SANAT, OKUMA-YAZMAYA HAZIRLIK. FEN VE MATEMATİK, BOYAMA

Metin Kutusu: ANASAYFA

 

BALIK BUĞULAMA

 

 

Malzemeler ; 4 kişi için

 Temizlenmiş balıklar düz bir tencerenin dibine sıralanır. Üzerlerine zeytinyağ, tuz ve su konur. İnce ince doğranmış maydanozlar serpilir. Hepsinin üstüne ince ince dilimlenmiş maydanoz konur.

Tencerenin kapağı kapatılıp 10-15 dakika kadar pişirilir.

1 Kg Balık

1 çay bardağı ZeytinYağ

1 adet Limon

1 çay bardağı Su

1 demet maydanoz

Tuz

Buğulama Uskumru, Tekir, Hamsi ya da Sardalya balıklarından yapılabilir. 

Afiyet olsun......